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迪拜有哪些美食?

迪拜有哪些美食?
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  迪拜没有什么当地特色的美食,说起美食阿拉伯美食中黎巴嫩餐被称为阿拉伯的法国大餐。迪拜的特色美食融合了黎巴嫩,伊朗,摩洛哥,埃及,叙利亚,巴基斯坦和印度等各国特色,这么说起来迪拜美食的特色就是没特色。 Shawarma / 土耳其烤肉Shawarma 土耳其烤肉 在中国这个东西叫做土耳其烤肉,在意大利叫Kerab,在德国叫Doner,在中东就做Shawarma。相信常旅游的朋友这个东西肯定是家常便饭,既方便快捷又经济实惠。在迪拜一般的小店都有的买大概在3-5迪,进到大商场的柜台要在7-10迪 Samusa / 三角春卷Samusa 三角春卷 做法和口感都像中国的春卷,只不过被他们包成了三角形。印度食品,无论鸡肉馅的还是蔬菜馅的都有严重的咖喱味,味道还不错啦,而且便宜又方便,买上三四个就带走了。 价格:4-6迪 / 个 Al Mandi / 鸡腿饭Al Mandi 鸡腿饭 应该翻译成鸡腿饭吧,看起来就是。米饭用香料和奶油炒过再加半个鸡腿,或牛肉或羊肉。看起来就像中国的鸡腿饭。这样的一碟鸡腿饭10迪就可以吃得到,非常经济实惠。 价格:10-20迪 Hummus / 糨糊Hummus 糨糊 看起来像石膏和水泥粉搅在一起,中间还有油汁的东西看起来就像一团糨糊,但阿拉伯人吃饭可离不开这个东西。算配餐的一种,粘阿拉伯大饼,菜丸子,红萝卜蔬菜来吃,吃到嘴里像在吃石膏做的软泥。味道一般,大家感兴趣可以尝一尝。 价格:10-20迪 Baba ganoush / 茄泥糨糊Baba ganoush 茄泥糨糊 一种像石膏和水泥粉搅在一起的糨糊,也是糊状的,主要成份是茄子烤成泥在加上各种香料橄榄油柠檬汁等调和而成的。 价格:15迪-20迪 Fallafel / 菜丸子Fallafel 菜丸子 样子像中国的素丸子。吃起来有点干,有一种棒子面和蔬菜的味道,其实它是用豆子做的。蘸糨糊来吃别有一番滋味。也算配餐的一种。 价格:2迪 / 个 Fattoush / 阿拉伯蔬菜沙拉Fattoush 阿拉伯蔬菜沙拉 就是生菜,西红柿,柠檬,橄榄,薄荷叶搅拌在一起,然后淋上橄榄油,柠檬汁和薄荷汁而成的蔬菜沙拉。清新爽口,有清淡的柠檬和薄荷混合的味道。 价格:10-20迪 Tabouleh / 蔬菜棒子面沙拉Tabouleh 蔬菜棒子面沙拉 一种沙拉,在蔬菜沙拉里加上棒子面。加了棒子面应该就算主食了吧。 价格:20-30迪 Kufteh / 烤肉丸子Kufteh 烤肉丸子 把牛肉或者羊肉剁碎了捏成各种形状的肉丸子,在串成串烤,或者和香料煮。阿拉伯对肉的做法很单一,不是烤就是煮。肉的种类也不多,他们常吃牛肉和羊肉。 价格:20-30迪 kunafi / 甜糕kunafi 甜糕 用焦糖,白奶酪,蜂蜜,坚果做成的甜糕,看着就甜腻腻的。阿拉伯人喜欢甜食,在迪拜买的巧克力,冰淇淋都偏甜,喝茶吃蛋糕都要放好多糖。如果你对甜情有独钟,来迪拜吃甜食绝对错不了。 价格:10-15迪 Camel Milk / 骆驼奶Camel Milk 骆驼奶 羊奶,牛奶,母奶你喝过,骆驼奶你喝过没?来迪拜尝一尝骆驼奶吧。感觉应该很憨厚营养很丰富的样子。有杯装的,也有瓶装的。各大超市有售 价格:5-10迪 Emirates Date / 阿拉伯椰枣Emirates Date 阿拉伯椰枣 在迪拜街头最常看到的就是椰枣树,树上结出的果子晒干就是阿拉伯椰枣。这种枣营养丰富,据说以前沙漠的人一天吃六颗枣就可以维持生存。现在阿拉伯椰枣已经被包装成各式各样,是馈赠亲友的最佳选择,各大超市均有销售。

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